1、食疗价值用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。

2、在农村，槐花可入药，有去毒之效，还可包制成槐花饭，不仅如此，还可以包成槐花包子。

(资料图片仅供参考)

3、槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。

4、对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。

5、槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。

6、在食用槐花方面，由于槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。

7、药用价值治疗银屑病：取槐花炒黄研成细粉，每次 1钱，每日2次，饭后用温开水送服。

8、亦可将槐花制成蜜丸内服，剂量同上。

9、临床观察53例， 痊愈6例，显著进步22例，进步19例，无效6例。

10、此药对有胃肠道疾病的人有一定副作用，服药时加用维生素 BB6可以缓解。

11、也有部分病人开始有腹泻，几天后自行消失，因此服药宜从小剂量开始，2-3天后加至全量。

12、2、治疗颈淋巴结核：取槐米2份，糯米 l份，炒黄研末，每天晨空腹服2匙(约10g)。

13、服药期间禁止服糖。

14、临床治疗30多例，均获治愈。

15、3、治疗暑疗：用干槐花米 1-2两，加水1500ml煎汁，用棉花蘸洗局部。

16、药汁可反复加热，1日洗2-3次。

17、同时将药渣捣烂如泥敷于患部。

18、一般用药 1-2日后局部即可消肿而愈。

19、4、注意过敏反应：曾报告 1例小儿，因口含槐花后引起过敏反应，出现发烧，颜面、颈及四肢皮肤潮红，表面有大小不等的密集丘疹，加压不退，瘙痒、刺痛，面颊及颈前区有直径约0.5cm圆形隆起的白色水泡和片状糜烂， 并有少许渗液；斑贴试验阳性。

20、初用苯海拉明治疗效果不佳，后改给氢化考的松而渐恢复。

21、主治中医认为其味苦、性微寒，归肝、大肠经；入血敛降，体轻微散；具有凉血止血，清肝泻火的功效；主治肠风便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火头痛，目赤肿痛，喉痹，失音，痈疽疮疡。

22、而从西医的角度看，槐花含芦丁（即芸香苷，Rytub）、槲皮素（Quercetin）、鞣质、槐花二醇（sophoradiol）、维生素A等物质（具体可参见下面的含量表）。

23、芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预防出血。

24、所以槐花多作为为治疗便血的常用药，用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢及血热引起的吐血、衄血。

25、一般为煎服，10～15g，外用适量，脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服药理作用1． 对心血管系统的作用　槐花液对离体蛙心有轻度兴奋作用， 对心传导系统有阻滞作用．芸香甙、槲皮素、槲皮甙亦能增加离体及在位蛙心的收缩量及输出量，并能减慢心率．槲皮素可扩张冠状血管， 改善心肌循环．芸香甙能使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩．槐花液、槐花酊剂对麻醉犬、猫有暂时显著的降低血压作用．芸香甙及其制剂有降压作用，槲皮素亦能短时间降压．2． 对血脂的作用　槲皮素皮下注射 10mg,能有效地降低实验性高胆固醇血症大鼠肝、主动脉及血中的胆固醇含量， 并增加胆固醇-蛋白复合物的稳定性．对实验性动脉硬化症有预防和治疗效果．3． 对毛细血管的作用　芸香甙及其甙元槲皮素能保持毛细血管的正常抵抗力，减少血管通透性， 可使因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常的弹性．槲皮素能增强豚鼠、大鼠皮肤毛细血管的抵抗力，降低血管通透性， 其对毛细血管的稳定性较芸香甙强 1/3．连续大量应用芸香甙及槲皮素，可阻止由于减压而引起的鼠肺出血．4． 抗炎作用　芸香甙及槲皮素能抑制大鼠因组胺、蛋清、5-羟色胺、甲醛、多乙烯吡咯酮引起的脚爪浮肿以及透明质酸酶引起的足踝部浮肿．芸香甙能显著抑制大鼠创伤性浮肿， 并能阻止结膜炎、耳廓炎、肺水肿的发生．对兔因芥子油引起的结膜水肿，仅有轻微的抑制作用， 如将芸香甙溶于丙二醇中，预防炎症的效果更好．芸香甙静脉注射能抑制兔因马血清而引起的皮肤、关节过敏性炎症．芸香甙硫酸酯的钠盐能加速狗因注射松节油引起的后肢血栓性静脉炎的恢复．5． 解痉、抗溃疡作用　槲皮素能降低肠、支气管平滑肌的张力，其解痉作用较芸香甙强5倍．芸香甙能降低大鼠的胃运动功能， 并能解除氯化钡引起的小肠平滑肌痉挛．皮下注射芸香甙5～10mg/kg,能显著降低大鼠因结扎幽门引起的胃溃疡的病灶数目， 对反射性胃溃疡的效力较凯林强．槐花液（含芸香甙甚微）注入兔肠腔内，能刺激肠黏膜使渗出液增加．6． 抗病原微生物作用　槐花水浸剂（2:5）， 在试管内对堇色毛癣菌、许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星形奴卡菌等皮肤致病性真菌均有不同程度的抑制作用．在试管内，芸香甙和槲皮素对某些细菌有抗菌作用；对病毒亦表现抑制作用．7． 其他作用　芸香甙对X线照射有保护作用．槐树含有血球凝集素，对血球有凝集作用．大剂量槐花酊剂可引起某些中枢反射机能的抑制．一般认为， 芸香甙口服不能吸收，因而不能确定口服是否有治疗作用．但亦有报告指出， 口服后尚能吸收．经济价值槐树生长十年左右年就能开花结果，它最初长出的花还没开放时叫做槐蕊，就像染红色要用红花一样，染绿衣服要用到它。

26、采摘时将竹筐成排放在槐树下将槐蕊收集起来。

27、将槐花加水煮开，捞起沥干后捏成饼，给染坊用。

28、已开的花慢慢变成黄色，有的人把它们收集起来撒上少量石灰拌匀。

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